Γνωριμία με τα πολύτιμα βότανα της ελληνικής φύσης στη Χασιά

ΕΠΑΝΩ ο Γιώργος Ρεθυμιωτάκης και η Νίκη Αναστασοπούλου παρουσιάζουν τις ευεργετικές ιδιότητες της καλέντουλας και
ΚΑΤΩ μαζί με τον Αντιδήμαρχο και λάτρη της παράδοσης και της φύσης Σπύρο Μπρέμπο επιδίδονται στη συλλογή της καλέντουλας, μαζί με άλλους φυσιολάτρες

Με τη γνωριμία της Καλέντουλας, του γνωστού μας κατιφέ, ενός από τα πολύτιμα βότανα  της ελληνικής φύσης, καλωσόρισε την άνοιξη ο  Κοινωνικός Συνεταιρισμός (Κοιν.Σ.Επ)  ΑμεΑ «Συνεργασία- Δημιουργία».

Ο ερχομός της Άνοιξης, εποχή συγκομιδής της Καλέντουλας, αποτέλεσε την αφορμή για παρουσιαστούν εκτενώς όχι μόνο οι ευεργετικές ιδιότητες του βοτάνου αλλά και η διαδικασία παρασκευής φυσικών παρασκευασμάτων από το βότανο, όπως βάμμα, λάδι καλέντουλας και κηραλοιφή. 

Στη διάρκεια της εκδήλωσης που πραγματοποιήθηκε το πρωί της Κυριακής, 6 Μαρτίου 2016 στο Δημαρχείο της Χασιάς, μαζί με τις ιδιότητες της Καλέντουλας,  παρουσιάστηκε το βιβλίο της Κοιν.Σ.Επ. «Βότανα- οι Θησαυροί της Φύσης» που περιλαμβάνει τις ευεργετικές ιδιότητες 42 ελληνικών βοτάνων, τους τρόπους παρασκευής φυσικών προϊόντων από τα βότανα, την εποχή συγκομιδής τους και χρήσιμες διατροφικές συμβουλές. 

Το Βιβλίο «Βότανα – οι Θησαυροί της Φύσης» είναι αποτέλεσμα μιας μεγάλης προσπάθειας της Κοιν.Σ.Επ. που ανοίγει το δρόμο για ενασχόληση με τα βότανα και τους θησαυρούς της φύσης σε ολόκληρη την ελληνική επικράτεια. Σύντομα θα κυκλοφορήσουν μικροί οδηγοί για καθένα από τα 42 βότανα που αναφέρονται στο βιβλίο, μεταδίδοντας γνώσεις που αποδεικνύουν ότι υπάρχει ελπίδα για ένα καλύτερο αύριο το οποίο μπορούμε μόνοι μας να δημιουργήσουμε. Η συγγραφή του βιβλίου έγινε από τους Αναστασοπούλου Νικολέτα και Ρεθυμιωτάκη Γεώργιο.

Τον λόγο πήραν ο Πρόεδρος της Κοιν.Σ.Επ. «Συνεργασία- Δημιουργία» Ρεθυμιωτάκης Γεώργιος, ο Αντιδήμαρχος Φυλής Μπρέμπος Σπυρίδων και η Αναστασοπούλου Νικολέτα πτυχιούχος θεραπεύτρια της Ακαδημίας Αρχαίας Ελληνικής και Παραδοσιακής Ιατρικής. 

Το "παρών" έδωσαν μέλη της Κοιν.Σ.Επ., συντελεστές του βιβλίου «Βότανα- οι Θησαυροί της Φύσης», ο εκδότης Ηλίας Μπουκουμάνης, ο εκπρόσωπος της Περιφέρειας Δημήτρης Ραφτόπουλος, δημοσιογράφοι και πολίτες που ενδιαφέρονται να γνωρίσουν τα δώρα της φύσης. 

Η εκδήλωση ολοκληρώθηκε με την συγκομιδή Καλέντουλας από τους συμμετέχοντες, ώστε να γνωρίσουν από κοντά το φυτό.

Τι είναι και σε τι χρησιμεύει η Καλέντουλα (κατιφές)

Η καλέντουλα είναι συγγενές φυτό
με τη μαργαρίτα και στη χώρα μας είναι γνωστή
ως κατιφές και νεκρολούλουδο

Η καλέντουλα (ή κατιφές) είναι ένα από τα ποιο γνωστά και πολλαπλώς χρησιμοποιημένα βότανα στη δυτική βοτανοθεραπεία. 

Λόγω της μεγάλης περιόδου ανθοφορίας της, από τις αρχές του καλοκαιριού μέχρι το τέλος φθινοπώρου, το βότανο έχει πάρει το όνομά του από το λατινικό calendulae που σημαίνει «όλους τους μήνες». Η λατινική ονομασία της είναι Calendula officinalis και προέρχεται από τη λατινική λέξη «calens», η οποία σημαίνει «η πρώτη μέρα κάθε μήνα», καθώς οι Ρωμαίοι ισχυρίζονταν ότι τότε ανθίζει. Είναι φυτό μονοετές ή διετές, ύψους 20-60 εκ. και άνθη κίτρινα ή πορτοκαλί. Δεν αυτοφύεται αλλά καλλιεργείται ως καλλωπιστικό στους κήπους σε όλη την Ελλάδα.

Ευδοκιμεί σε περιοχές με ήπιο κλίμα και σε χωράφια φτωχά-μέτριας γονιμότητας, ξηρικά ή ποτιστικά. Πολλαπλασιάζεται με σπόρο που σπέρνεται σε σπορείο. 

Το συναντάμε σε πολλά μέρη της πατρίδας μας, συνήθως με το όνομα νεκρολούλουδο. 

Η καλέντουλα περιέχει ένα σύνολο ευεργετικών συστατικών, στα οποία οφείλονται οι πολλές της θεραπευτικές δράσεις. Σε αυτά περιλαμβάνονται οι σαπωνίνες, τα καροτενοειδή, οι στερόλες, τα φλαβονοειδή, τα αιθέρια έλαια. Περιέχει ρητίνες, στερόλες, φλαβονοειδή, καροτένια, τριτερπένια, πτητικό έλαιο και γλίσχραμα.

Χρήση:

Η καλέντουλα είναι ιδιαίτερα γνωστή για την ενυδατική, καθαριστική, αντιφλεγμονώδη, αντισηπτική, στυπτική, καταπραϋντική και επουλωτική της δράση, ενώ δευτερευόντως μπορεί να ληφθεί ως τονωτικό ή ήπιο αντισπασμωδικό. Για τον λόγο αυτό, θεωρείται ένα από τα καλύτερα βότανα για τη θεραπεία τοπικών δερματικών προβλημάτων, ερεθισμούς, φλεγμονές, μολύνσεις, δερματικά έλκη, εξωτερικές αιμορραγίες, αλλά και για μώλωπες και διαστρέμματα. 

Συνίσταται για την ακμή και τα σπυράκια, την τριχοφυτία του πέλματος, τους δοθιήνες και τα έλκη, τους μώλωπες, τα εγκαύματα, την επιπεφυκίτιδα, τα κοψίματα και τα τραύματα, το έκζεμα, τις αιμορροΐδες, τον έρπη, την ψωρίαση, τον πονόλαιμο, την μονιλίαση, την αμυγδαλίτιδα, τον πονόδοντο και τους κιρσούς.

Τις εξαιρετικές της ικανότητες δείχνει η καλέντουλα στους τραυματισμούς του δέρματος και των βλεννογόνων. Κομπρέσες με τσάι ή αραιωμένο βάμμα μπορούν να θεραπεύσουν πληγές που επουλώνονται δύσκολα, μολύνσεις των νυχιών, εγκαύματα, αποστήματα, ουλές και έλκη των κνημών. Οι γαργάρες με τσάι βοηθούν σε περίπτωση στοματίτιδας και φαρυγγίτιδας. 

Στην σύγχρονη βοτανοθεραπεία, από τα άνθη ή τα πέταλα του φυτού, παρασκευάζονται : αλοιφή, έλαιο, βάμμα καθώς και αφέψημα. Εξαιρετικά χρήσιμο αποτελεί το έλαιο της καλέντουλας το οποίο είναι πλούσιο σε φλαβονοειδή και καροτενοειδή, ουσίες με ευεργετικές για το δέρμα ιδιότητες. Aποτελεί εξαιρετική βάση για κρέμες, φυτικές λοσιόν και άλλα καλλυντικά προϊόντα. Mπορεί να εφαρμοστεί απευθείας στο δέρμα και θεωρείται ιδανικό λάδι για μασάζ αρωματοθεραπείας, καθώς αποτελεί άριστο φορέα που επιδέχεται την προσθήκη επιπλέον αιθέριων ελαίων. Βοηθά στην θεραπεία ήπιων δερματικών ερεθισμών που οφείλονται στον κρύο αέρα και στις απότομες εναλλαγές της θερμοκρασίας. Επίσης, συνιστάται στην περιποίηση της ακμής, της φλεβίτιδας, των εκζεμάτων και των κρεατοελιών. 

Το βάμμα της καλέντουλας χρησιμοποιείται σε επιθέματα για πληγές, σε γαργάρες για φαρυγγίτιδα (1-2 κουταλιές σε μισό ποτήρι νερό) ή για κολπικές πλύσεις (2 κουταλιές σε μισό λίτρο αποστειρωμένο νερό). 

Η κρέμα καλέντουλας είναι κατάλληλη για δερματίτιδες και ερεθισμούς του δέρματος, καθώς και για χρήση σε βρεφική και παιδική επιδερμίδα.

Επιπλέον, κομπρέσες με τσάι ή αραιωμένο βάμμα μπορούν να θεραπεύσουν πληγές που επουλώνονται δύσκολα, μολύνσεις των νυχιών, εγκαύματα, αποστήματα, ουλές και έλκη των κνημών. 

Τέλος, η καλέντουλα θεωρείται εξαιρετικό βότανο για το έλκος, την γαστρίτιδα και τις λοιμώξεις του γαστρεντερικού συστήματος. Θεωρείται πως δρα και ως χωνευτικό. Παράλληλα, είναι αποτελεσματική στους έντονους πόνους και τις κράμπες της περιόδου.

Χρήσεις του για ομορφιά:

· Πρόσωπο: συνίσταται για ξηρές και ευαίσθητες επιδερμίδες, ως υγραντικό ή στυπτικό με φασκόμηλο ή ως κομπρέσα με μέντα και κατιφέ για ανοιχτούς πόρους. 

· Μαλλιά: συνιστάται για λιπαρά μαλλιά ή με πιτυρίδα, προσθέτει λάμψει στα μαλλιά. Βελτιώνει το χρώμα των κόκκινων μαλλιών.

· Μάτια: κομπρέσα για ανακούφιση των κουρασμένων, πρησμένων και ερεθισμένων ματιών.

· Σώμα: έγχυμα για το μπάνιο, για την ανακούφιση των κουρασμένων και πονεμένων μυών.

· Χέρια: μαλακτικό έγχυμα για τα χέρια. Καθαριστικό χεριών από κατιφέ και άλευρο βρόμης. Κρέμα χεριών από κατιφέ

 · Πόδια: δροσιστικό ποδόλουτρο. Καταπραϋντικό ποδόλουτρο. Λοσιόν από κατιφέ και τίλιο για τα πόδια. Βάλσαμο για τα πόδια, με μέντα.

Ιδού και μερικές live στιγμές από την παρουσίαση του βιβλίου 

Δείτε τους χαιρετισμούς του Γιώργου Ρεθυμιωτάκη και του Σπύρου Μπρέμπου
Η ομιλία της συγγραφέως του βιβλίου Νικολέτας Αναστασοπουλου