«Θέλω να χάσω κιλά εν όψει καλοκαιριού αλλά τρελαίνομαι για τις λιχουδιές του Πάσχα»: Η Έλενα Σερδάρη έχει 5 tips ειδικά για εσένα

Μαζί με το Πάσχα, την πιο μεγάλη γιορτή της άνοιξης, βλέπουμε να πλησιάζει και το καλοκαίρι. Και πολλοί προσπαθούμε σε αυτή τη φάση είτε να χάσουμε μερικά κιλά, είτε να μειώσουμε το λίπος και να αυξήσουμε τη μυϊκή μας μάζα. 

Κι αυτό τι σημαίνει; Ότι θα μετράμε τις μέρες των γιορτών βλέποντας τους αγαπημένους μας να απολαμβάνουν λιχουδιές κι εμείς να μένουμε στην απέξω, για να μην χαλάσουμε την αυστηρή μας δίαιτα; Ναι θα μπορούσαμε. Αλλά είναι αμφίβολο το κατά πόσο αυτό θα κάνει καλό στην ψυχολογία μας. Και χωρίς καλή ψυχολογία, δύσκολα θα δούμε το νούμερο στη ζυγαριά να πέφτει. 

 Για τον λόγο αυτό, η Έλενα Σερδάρη, διαιτολόγος-διατροφολόγος με ειδίκευση στα νοσήματα του εντέρου και την κλινική διατροφή προτείνει να τα απολαύσουμε όλα με μέτρο. Ναι αλλά, τι ακριβώς θα πει μέτρο; Η ειδικός εξηγεί βήμα προς βήμα τι πρέπει να κάνουμε. Ας την ακούσουμε και δεν θα βγούμε χαμένοι. Ή ίσως και να χάσουμε κάτι... Τα περιττά κιλά!

 

1. Απολαμβάνουμε με σύνεση και δεν στερούμαστε το παραμικρό

Η στέρηση συχνά οδηγεί σε υπερκατανάλωση. Αν αγαπάμε το τσουρέκι ή τη σοκολάτα, φρόντιζουμε να τα εντάξουμε σε ποσότητες που να μας ικανοποιούν, χωρίς να ξεφεύγουμε.

Μια φέτα τσουρέκι στο πρωινό ή δυο-τρία κομμάτια σοκολατένου αυγού μετά το γεύμα μας μπορούν να χωρέσουν άνετα μέσα στη μέρα. 

2. Τηρούμε μια ισορροπία μέσα στην ημέρα

Αν ξέρουμε ότι για το μεσημέρι προβλέπεται ένα πλούσιο γεύμα, όπως συμβαίνει για παράδειγμα την Κυριακή του Πάσχα, φροντίζουμε οι επιλογές μας στο πρωινό να είναι κάπως πιο μετρημένες και πιο πλούσιες σε πρωτεΐνη. Το ίδιο και στο απογευματινό και το βραδινό γεύμα. Στα άλλα γεύματα δηλαδή φροντίζουμε να επενδύουμε κυρίως στα λαχανικά και σε άπαχες πηγές πρωτεΐνης όπως το τυρί κότατζ, ένα αυγό, ή λίγο κοτόπουλο. Έτσι, διατηρούμε τον έλεγχο χωρίς να νιώθεις στέρηση και χωρίς να πάρουμε γραμμάριο. 

3. Τηρούμε πιστά τις συνήθειες που στηρίζουν τον οργανισμό μας και προάγουν το αίσθημα κορεσμού

Η ενυδάτωση, η άσκηση, τα σταθερά γεύματα και οι καλές ώρες ύπνου δεν σταματούν ενόψει διακοπών. Άλλωστε, δεν μας είναι δύσκολο να πίνουμε το νεράκι μας, να βγαίνουμε για τον περίπατο ή το τζόγκινγκ μας ή να παίρνουμε το πρωινό μας σε μια ώρα που να είναι κοντά σε αυτήν που το συνηθίζουμε. 

Σε ό,τι αφορά τον ύπνο, μπορεί και να ξενυχτίσουμε μια δυο μέρες. Απλά θα πρέπει να φροντίσουμε τις επόμενες να επανέλθουμε σιγά-σιγά στο πρόγραμμά μας. Αν όμως σε γενικές γραμμές τηρήσουμε τις εν λόγω συνήθειες, αυτό θα συμβάλλει στην καλύτερη πέψη και στην ενεργειακή μας ισορροπία. 

4. Προτιμάμε ποιότητα αντί για ποσότητα 

Διαλέγουμε τις λιχουδιές που αγαπάμε περισσότερο και τις απολαμβάνουμε συνειδητά. Δεν χρειάζεται να φάμε ένα από όλα τα γλυκά, επειδή απλά τα βλέπουμε παρατεθειμένα επάνω στο τραπέζι. Λέμε το μεγάλο «ναι» στο αγαπημένο μας και «όχι» σε αυτό που δεν μας λέει και πολλά. 

Επίσης, δίνουμε στον εαυτό μας χρόνο να απολαύσει το γλύκισμα και δεν περνάμε κατευθείαν στο δεύτερο. Ειλικρινά δεν το έχουμε ανάγκη αν γευτούμε το πρώτο με τον ρυθμό που πρέπει. 

5. Κρατάμε μια νοοτροπία ευελιξίας 

Οι διακοπές του Πάσχα διαρκούν μόνο λίγες μέρες του χρόνου. Δεν θα καθορίσουν αυτές οι μέρες την πορεία της σωματικής μας προόδου.  Όπως δεν την καθορίζουν και οι δυο-τρεις μέρες τέλειας διατροφής! Οπότε, ας αφήσουμε τον εαυτό μας να το ρίξει λίγο έξω, για να επιστρέψουμε μετά τις γιορτές στη διατροφή μας πιο ξεκούραστοι, πιο συνειδητοί και πιο αφοσιωμένοι.

Η Έλενα Σερδάρη μοιράζεται καθημερινά πολύτιμα tips διατροφής στον επαγγελματικό της λογαριασμό στο Instagram

Αν επιθυμούμε και εμείς μετά το Πάσχα να ακολουθήσουμε ένα ατομικό πλάνο διατροφής για να χάσουμε κιλά ή να μειώσουμε το λίπος, η Έλενα Σερδάρη είναι ο άνθρωπός μας. Ζει και εργάζεται στα Άνω Λιόσια και έχει βοηθήσει πολλούς ανθρώπους που αντιμετώπιζαν ζητήματα με το βάρος τους. Ας την εμπιστευτούμε.